Bienvenue a「Bistro La Vanille」

 【お知らせ】

■2016年夏のパーティーのご予約承ります。国産食材を使用した手作りのお料理と生ビールでワンランク上の落ち着いた上質なビアホール気分を満喫!

お得な国産食材を使用した手作りのフリードリンク付コースは3,500円~

■クーポンご利用でパーティーコースをご予約のお客様にフランスの3つ星シェフ直伝の高級フランス産フォアグラのプチテリーヌを1品追加、さらに6名様以上で乾杯用のスパークリングワインを1杯サービスさせて頂きます【期間限定】

■秋の各種パーティー、冬の忘年会、新年会の早期予約承ります。貸切予約はお早めにどうぞ!ご予約お待ちしております

 

 

 広島市中区鉄砲町のフランス料理店(ビストロ)
ビストロ・ラ・バニーユのホームページを御覧頂きありがとうございます                     

当店では2002年のオープン以来、フランス・パリで流行している「ビストロノミー」スタイルを追求しています

 ※「ビストロノミー」とは・・・価格や雰囲気は庶民的な「ビストロ」(食堂)、お料理は厳選食材を使用して手間と技をおしまないハイレベルの美食「ガストロノミー」。この2つの言葉を伏せ持つお店のことです。当店では、お箸でそして数人でシェアしてお食事出来る気軽な雰囲気、フランス3つ星レストランで修業したシェフが主に地元広島産、フランス産厳選食材を使用してフランス郷土料理を提供いたします。是非一度、広島市ビストロ・ラ・バニーユのビストロ料理をお楽しみ下さい!

 

 

■備長炭火焼とフランス郷土料理のビストロで夏のパーティー、歓送迎会、結婚式二次会、お誕生日会はいかがですか?貸切予約はお早めに!

各種パーティーはプレミアムフリードリンク付パーティーコースがおすすめ!!生ビールは最近のフリードリンクでよく使われている第3のビールではなく、UMAMIの100%ビール「ザ・モルツ」を使用。フリードリンクはすべてのドリンクにフランス産天然発泡ウォーター「ペリエ」を使用!クーポン利用で乾杯用スパークリングワイン、選べる花束をプレゼント(貸切予約のお客様)
※ペリエとは・・・水源は南フランスのヴェルジェーズという町で、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルを豊富に含んだカロリーゼロ(硬度400.5)の天然炭酸入り鉱泉水です。最近ではダイエット効果や便秘の緩和や利尿作用がある事で注目されています。体を気遣うお客様へ贅沢なフリードリンクを提供いたします

 

■夏のお得なビストロパーティーコースのお知らせ                                                                                               フランスの個性豊かな郷土料理と備長炭火焼き料理、ビストロ料理を盛り込んだパーティーコースは産地の明確な安心食材を使用!地元広島産、国産、フランス産食材を使用してすべて手作りで大変にお得な@3500、@4000、@4500、@5000~飲込、税込】ご予算に応じてご用意いたします。

 

結婚式1,5次会、結婚式二次会のご予約承ります。
メッセージをお皿に、プロジェクターで演出できます(無料)、ウェルカムボード、ウェルカムドール、ビンゴ、音響設備等無料でお貸し致します。フォトムービーの作成も致します(応相談)。 
お得なクーポンでスパークリングワインや選べる花束もプレゼント!!

 

■2016年8月の営業のご案内                                                                                                   

日曜日・祝日 定休日です。日曜日・祝日とも貸切予約可能です。ご予約はお早めどうぞ。 ※日曜、祝日営業の場合、翌日に代休を頂くことがございます

※お盆休みのご案内 8月13日(土曜日)                                                                                                                                                                                                                                           

 

■先着1組様,平日限定、8名様位からの「お店まるごと貸切プラン」のご案内                                                                    

2016年10月末迄(金・土曜日を除く)、1組様限定で「お店まるごと貸切プランを好評につき継続中です。通常は20名様前後からのお店まるごと貸切ですが、期間中は先着1組様、8名様位~でお店まるごと貸切いたします.お料理はパーティーコース(フリードリンク・税込@5,000~)のみとなります。この機会にお店まるごと、お客様だけのゆったりとしたお時間と空間をお楽しみ下さい。

 

■ワインに合うフランスのご馳走をご用意しています。
広島産瀬戸もみじ豚の田舎風お肉のパテ、リエット、ブーダン・ブラン、自家製無添加ベーコン、フランスブルターニュ産ほろほろ鳥の備長炭グリル、国産牛もつ肉のアンドゥイエット、広島産瀬戸もみじ豚の低温調理、フランス・シャラン産鴨のコンフィー、広島産ハーブどりのグリル、フランス産フォアグラのテリーヌ・・・

 

■調理・デザート、ワイン管理者、サービススタッフを若干名募集中です。一緒に広島市からビストロ文化を発信しませんか?

■夏に楽しみたい日本の魅力溢れる個性的なワイナリー&酒蔵の試飲会を開催します
■今回のテーマは夏に楽しみたい「日本の魅力溢れる個性的なワイナリー&酒蔵」から【11本】厳選してご用意しました
■無ろ過、無添加のワイン、にごり貴醸酒、ワイナリーが作るエロティックな日本酒、開けてみるまで味わいが分からないワイン、まだ青い未熟デラウェアで作った酸キレキレのワイン、
お米をあえて磨かない日本酒、幻のお米を自ら栽培して醸造した日本酒、ワイナリーで醸造家が楽しむ出来たてワイン、日本独自のぶどう品種で作るヨーグルトの様な味わいのワイン・・・
■どれも希少で、体に優しくて、ナチュラルですっきり・・・暑い夏に是非お楽しみ下さい
■お料理も自然で個性豊かなワイン&日本酒に合わせて、当店の手作りの国産食材を使用した無添加自然派のオードブル10種以上ご用意!
7/24(日)18時~ @5,000(税別) ※お料理込で大変にお得です 先着10名様限定です。ご予約はお早めにどうぞ!(要予約)  ※満席になりました 次回は8月に開催予定です
 
        








  


 

 

 


 

 

 

 

 

 

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