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休業のお知らせ

 

広島市中区鉄砲町の

フランス郷土料理、備長炭焼きと

日本ワインのビストロ 

Bistro et vin Bistro la vanille

 

Bistro et vin ビストロ・ラ・バニーユのホームページを御覧頂きありがとうございます                     
当店では2002年のオープン以来、フランス・パリで流行している「ビストロノミー」スタイルを追求しています

 ※「ビストロノミー」とは・・・価格や雰囲気は庶民的な「ビストロ」(食堂)、お料理は厳選食材を使用して手間と技をおしまないハイレベルの美食「ガストロノミー」。この2つの言葉を伏せ持つお店のことです。当店では、お箸でそして数人でシェアしてお食事出来る気軽な雰囲気、フランス3つ星レストランで修業したシェフが主に地元広島産、瀬戸内産、フランス産厳選食材を使用してフランス郷土料理を提供いたします。是非一度、広島市のビストロ・ラ・バニーユのビストロ料理をお楽しみ下さい!

 

 

 

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新型コロナウイルスに対する当店の取り組み

 ※当店は広島県の広島積極ガード店✨ゴールド認証店✨です

1、これまでも清掃時にはアルコールを使用し除菌消毒に努めておりましたが、お客様が手に触れる部分により細かく、より頻度を高め、より徹底してアルコール除菌消毒を実施しております。   

2、空気清浄機、加湿器には空気中の除菌に効果があるとされる除菌剤(次亜塩素酸ではございません)を使用しております。

また当店では備長炭で調理をしている為、通常よりも強力かつ多くの換気扇を店内に設置しております。そのため常に短時間で換気されています。

3、お客様、スタッフの安全、感染防止対策のためにマスクを着用させて頂きます。マスクの下は常に笑顔でご対応させて頂きます。お客様におかれましても、入店時に手指のアルコール除菌にご協力頂いております。また各テーブルにアルコール除菌シート、スプレーを置いております。気になる所にお使いください。

4、ソーシャルディスタンスに配慮いたしまして、お席はスクリーン、アクリルボードで仕切り、お客様の入店制限、他のお客様との距離を出来る限り離れたお席の配置にしております。そのためにテーブルが空いておりましても、お待ち頂く事がございますが、ご理解ご協力の程よろしくお願いいたします

 

 

 

6月の営業日のお知らせ 

 

 

お客様へお店から大切なお知らせです 

 

【価格変更のお知らせです】

昨今の社会情勢の事情によりまして、6月より随時、価格を含めて大幅に変更の予定でございます。

2022年度よりランチ時の平日割引は終了しました。



当店では、2002年のオープン以来【日本の農業、漁業などの第1次産業の応援、国内食料自給率の向上】を微力ですが貢献目標にしております。価格の安価な食材に切り替えるよりも、これまで通り出来る限り国産や厳選食材を使用致しまして、お客様に手作りの安心してお召し上がり頂けるお料理をご提供し続けたいと思っております。               

ご理解賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

 

 

 

 【まん延防止措置期間中】営業日時のお知らせ

 【2022年10月 営業日のお知らせ】 

 

(ランチ営業日)

  毎週木曜日〜土曜日

※通常価格¥1320(税込)です。平日割引は終了しました。

 

 (ディナー営業日)

■しばらくの間、前日までのご予約でコース料理限定での営業とさせて頂きます

 

 (テイクアウト)

お問い合わせ下さい

 

 当ホームページ掲載中のメニューは仕入れ状況等により変更する場合もございます。

 

※平日、日曜日、臨時休業日ともに少人数での貸切予約可能です

お気軽にお問い合わせ、ご相談ください。 

※日曜、祝日営業の場合、代休を頂く場合がございます。

 

 

 

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《フランスのお惣菜(オードブル)のテイクアウト》

 

メニューの詳細、ご予約はテイクアウトよりお入り下さい

 

テイクアウトは現在WEBでのご注文は停止しております。

お電話またはメールでご確認の上、ご予約をお受けしております。

 

 2020年7月からは新たなスタイルとバリエーションでの「平日も週末もおうちフレンチ」のテイクアウトをご用意しております。

・デュラムセモリナ粉を使用した打ちたて生パスタランチのテイクアウトを始めました。

 

パリの街角で売られている様な本場仕込みの手作りのフランスのお惣菜をお客様へお届けします。

国産食材をメインに手作りのお惣菜なので、ワインだけでなく日本酒、焼酎などと一緒におすすめです。

無添加でお作りしてますので、お子様にも安心してお召し上がり頂けます。

 

 

 

 

 日本ワインと日本酒の会

【話題の日本産ワイン、日本酒をどうぞ!】
地元広島県産ワインや瀬戸内沿岸産ワインを中心に厳選した日本全国のワイン、主に広島県産日本酒をご用意しております。
🍷🍶グラスで8種〜10種、少量試飲サイズ(¥300台〜)から、ハーフサイズとお好みの量でお楽しみ頂けます。
【昼飲みもOKです!】
ランチタイムにワイン、日本酒だけでもご利用できます。
お気軽にご来店下さい。

Photographies

Plan d'acces

店名 ビストロ・ラ・バニーユ  鉄砲町店
住所 広島県 広島市中区鉄砲町4-10  シティーコープ幟町1F         4-10,Tepoo-cho,Naka-ku,Hiroshima-city,Japon
最寄り駅 広電八丁堀駅、胡町駅
道順 八丁堀、胡町より白島方面へ徒歩3分
福屋フレッドの向かい
電話番号 082-221-2652
営業時間 11:30 ~ 23:00
ラストオーダー 21:00
定休日 日曜日(貸切予約可)
クレジットカード VISA,MASTER,JCB,AMEX
禁煙席 喫煙席あり
駐車場 駐車場なし
平均予算 1,000円~5,000円
設備・サービス ■パーティーや2次会などでご利用下さい

**こちらは無料でお貸しいたします**
・プロジェクター、32型薄型モニター、音響設備
・ビンゴゲーム
・ウエルカムボード

**お気軽にご相談下さい**
・コースのデザート盛合わせをウェデイングケーキに変更出来ます(貸切のお客様に限ります)
・ウエルカムドリンク(スパークリングワイン)ご用意出来ます
その他 ■結婚式の1.5次会や2次会の御予約を承っております。経験豊富なスタッフがお客様のご要望に出来る限りお答え致します。

・お料理の量を少なくして、内容重視してほしい
・2次会からの参加者が多いのでお料理の量が多い方がよい
・お荷物を預かってもらいたい
・生花を用意してほしい
・好みのカラーのテーブルクロスを用意してほしい・・・など

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