本日のコースメニュー Le menu du jour

📙本日のメニュー

 

■🍷本日のアペリティフ

イタリア産コッパとフランス•アジャン産プルーンのピンチョス

 

■🥐本日の前菜

 

•広島もみじ豚の熟成お肉のパテ•ド•カンパーニュ

広島産野菜のピクルス、

カナダ産クランベリー添え

 

 

 ■🍕フランス•アルザス地方名物佐賀産新玉ねぎ、ベーコンの  タルトフランベ

 

 

■🥗島根産トマトと

フランス産カマンベールチーズの

サラダ 

沖縄黒糖パンのタルティーヌ添え

 

 

 ■🍝本日の生パスタ

広島ハーブどりの備長炭炙り焼き、国産きのこ、広島産枝豆のボスカイオーラ  トマトソース

 

 

 ■🍓本日のデザート

•大人のガトーショコラ 

ムース•オ•ショコラといちご添え

 

※食後のコーヒー、紅茶(税込/各¥500)、

エスプレッソ(税込/¥400)はいかがですか