🍁いつもお世話になっております。
秋の訪れを感じる素敵な季節に、特別なワインイベントのご案内です。


​■秋のフランス産シャンパーニュと日本ワイン会 〜ワイン当てゲーム＆チャリティーバザー〜 ​

皆様、こんにちは！ 秋風が心地よい季節となってまいりました。

このたび、華やかなシャンパーニュで乾杯、今注目を集める味わい深い日本ワイン7種(日本ワイン6種、ブラインドテイストワイン1種)を愉しむ特別なワイン会を開催いたします。 ​

当日は美味しいワインはもちろん、皆様で盛り上がれる「ワイン当てゲーム（ブラインドテイスティング）」や、売上を寄付にあてる「チャリティーバザー」も企画しております。 ​

ワインがお好きな方はもちろん、初心者の方も大歓迎です！

秋のひとときをご一緒に楽しく過ごしませんか？皆様のご参加を心よりお待ちしております。 ​





【イベント詳細】
日時：2026年9月27日（日） 17:00〜21:00 ※随意参加 会費：¥7000（税込、ワイン代、前菜、おつまみ代込み）

​定員：8名様（要予約・先着順） ※5日前に締切ります。定員に達しない場合は開催中止となります。すでに申し込みの方にはお知らせいたします。 ​




【プログラム・お楽しみ企画】 ​

●シャンパーニュ＆日本ワインの厳選ペアリング ​はじける泡が心地よいシャンパーニュと、日本の気候風土が育んだ味わい豊かな日本ワインをじっくりご堪能いただけます。 ​

●ワイン当てゲーム（ブラインドテイスティング） 銘柄を伏せて試飲し、どのワインかを当てる体験型ゲーム！見事的中、1位の方には素敵な景品をご用意しております。 今回はブドウ品種を当てて頂きます。

​●チャリティーバザー ​会場内にてチャリティーバザーを開催いたします。売り上げの全額は子ども慈善団体へ寄付させていただきます。 ぜひ掘り出し物を見つけてみてください。 ​



【お申し込み方法】 ​ご参加をご希望の方は、 ［申し込み締切日 ]9月22日（火）までにお申し込みください。

​ ​ ※お酒を伴うイベントのため、20歳未満の方のご参加、およびお車でのご来場はご遠慮下さい

​1. 高畠ワイナリー 亜硫酸塩無添加 シャルドネ（山形県）

• ​品種: シャルドネ

• ​タイプ: 白 / 辛口

• ​解説: 酸化防止剤（亜硫酸塩）を一切使用せずに醸造された、ブドウ本来のピュアな味わいが楽しめる1本です。シャルドネ特有のふくよかな果実味と柔らかな酸味が優しく広がり、ナチュラルで素朴ながらも洗練された味わいを堪能できます。

• ​ペアリング: 蒸し鶏、白身魚のソテー、素材の味を活かした野菜料理

​2. 勝沼醸造 アルガブランカ クラレーザ（山梨県）

• ​品種: 甲州

• ​タイプ: 白 / 辛口
• ​解説: 日本を代表する勝沼醸造が手掛ける、甲州ワインの金字塔。シュール・リー（オリの上で熟成させる）製法により、透明感のあるすっきりとした味わいの中にも、奥行きのある旨みとコクが凝縮されています。和柑橘のような爽やかな香りが特徴です。

• ​ペアリング: お刺身・お寿司、天ぷら、だしを効かせた和食全般

​3. 朝日町ワイン リースリングフォルテ＆リオン（山形県）

• ​品種: リースリング・フォルテ、リースリング・リオン（日本固有の交配品種）

• ​タイプ: 白 / 辛口

• ​解説: 日本の気候風土に合わせて交配された希少なブドウ品種を使用した、非常に興味深いブレンドワインです。爽やかで華やかな香りと、凛としたキレのある酸味が心地よく、後味まで涼しげでスッキリとした辛口に仕上がっています。

• ​ペアリング: 魚介のマリネ、ハーブを使ったカルパッチョ、塩で味わう焼き鳥（塩）

​1. 敷島醸造（Shikishima）甲斐・ノワール（左）

• ​産地・生産者: 山梨県 甲斐市／敷島醸造（Mountwine）
• ​葡萄品種: 甲斐・ノワール（Pinot Noir）
• ​味わいの特徴: 自社農園で育てられたピノ・ノワールから造られたエレガントなミディアムボディの赤ワインです。イチゴやチェリーのような甘酸っぱく華やかな香りと、優しい口当たり、程よい酸味が特徴です。
• ​おすすめペアリング: 豚肉・鶏肉料理、鴨肉のロースト、和食（肉じゃがや醤油ベースの煮物）

​2. Bel Canto（ベル・カント）マスカット・ベーリーA（中央）

• ​葡萄品種: マスカット・ベーリーA（Muscat Bailey A）

• ​味わいの特徴: 日本固有の葡萄品種「マスカット・ベーリーA」を使用した赤ワインです。ベリー系やイチゴキャンディのような華やかでキュートな香りと、滑らかな口当たり、やさしい果実味が魅力的です。渋みが控えめで親しみやすい味わいのため、ワインに飲み慣れていない方にも人気があります。

• ​おすすめペアリング: 焼き鳥（タレ）、すき焼き、うなぎの蒲焼き、中華料理（甘辛い味付け）

​3. 山形県産 カベルネ・ソーヴィニヨン（右）

• ​産地・生産者: 山形県（高畠ワイナリー等）

• ​葡萄品種: カベルネ・ソーヴィニヨン（Cabernet Sauvignon）

• ​味わいの特徴: しっかりとした骨格と凝縮感のあるフルボディ寄り（～ミディアムフル）の赤ワインです。カシスやブラックベリーなどの黒系果実の香りに、落ち着いた深みや心地よい渋み（タンニン）が調和しています。3本の中で最も飲みごたえと力強さがあります。

• ​おすすめペアリング: ローストビーフ、ステーキ、ハンバーグ、ラムチョップなどのお肉料理