■2024年10月より

ランチの内容と価格改訂しました。

これまで通り、20年変わらないデュラムセモリナ100%のレシピの生パスタ、地産地消、国産食材を中心に手作りのお料理をご提供いたします。

 

 

 

 【🍝ランチメニュー、価格変更のお知らせです】

昨今の社会情勢の事情によりまして、2022年3月より平日割引は終了しました。

 

2024年1月以降

お客様へお料理、サービスをより速く快適にご提供出来る様、準備が整い次第、改善いたします。

 

①ランチで電子マネーの他、クレジットカードがご利用になれます

 

1月〜ご利用になれます

 

 ②テーブルオーダーでスムーズにご注文いただけます

 

準備中です

 

 

 

③ランチのメニューと価格を見直します。

 

 10月〜メニュー内容と価格を改訂しました

 

 

④ご要望の多いランチコースも準備中です。

 準備中です

 

当店では、オープン以来【1次産業の応援、国内食料自給率の向上】を微力ですが貢献目標にしております。価格の安価な食材に切り替えるよりも、これまで通り出来る限り国産や厳選食材を使用致しまして、お客様に手作りの安心してお召し上がり頂けるお料理をご提供し続けたいと思っております。               

ご理解賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

 

 

 

■🍝本日の生パスタ ランチメニュー ¥1100(¥1210)

 

【③④からお一つお選び下さい。大盛り《+¥220》、2倍盛り《+¥330》】

 

  

☕️Aドリンクセットには《選べるドリンク》が付いております

+¥200(220)

 

 🥗Bサラダ、パン、プチデザートセットには《量の選べるサラダ、パン、プチデザート》が付いております

+¥300(330)

 

 

☕️+🥗Cドリンク、サラダ、パン、プチデザートセットには《量の選べるサラダ、パン、プチデザート、選べるドリンク》が付いております

 +¥400(440)

※A+Bで¥100お得です

 

🥬サラダの新鮮野菜はお店の業務用サンゴ濾過水で無添加(漂白剤、洗剤不使用)で丁寧に手洗いしております

 

🍅食材産地紹介・・・サニーレタス(福岡)、水菜、パセリ(広島)、トマト(広島)、 にんにく(青森)、トレヴィス(アメリカ)、食用オイル(トルコ産EVオリーブオイル)

 

 

🍷お昼から話題の日本ワイン、日本酒がグラスで頂けます

お気軽にお尋ね下さい

 

 

 

🥦サラダの量をお選び下さい

 •レギュラーサイズ(M) or ラージサイズ(L)  ※どちらかの量をお選び下さい

 

 •レギュラーサイズ(M) or ラージサイズ(L)  ※どちらも同料金です

 

  

☕ドリンクをお選び下さい

※ドリンクメニューをテーブルにご用意しております

 

 

 

 🍝本日のパスタをお選び下さい

 

🍷5月の当店おすすめ日本ワイン

・松原農園(北海道/白)

自社農園産ミュラートゥルガウ100%使用。

フルーティーな味わいで、ワイナリー限定販売の入手困難ワインです。

 

・アルプス(長野県/赤)

ブラッククイーンを使用した、果実味、渋みが程よい人気ワインです。

 

 

 ③鹿児島どりの備長炭炙り焼き、広島産小松菜のトマトソースパスタ

黒こしょう風味

 

 

  ※イタリア修行より4代のシェフに受け継がれた伝統のトマトソースです。イタリア産完熟🍅トマト使用

 

 

 

④旬の日本海産ほたるいか、国産彩々きのこ、広島産青ねぎ、有明海産海苔の和風パスタ

イタリア産シチリアレモン風味

 

  ※国産野菜のフュメ(出汁)でポッシェして旨みを引き出した無添加の優しい味です。地中海産レモン風味のさっぱり和風パスタです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■アラカルトメニュー

 

①広島もみじ豚の熟成お肉のパテ•ド•カンパーニュ

¥880(ランチ+¥550)

 

 

②フランス産チーズ 3種盛り合わせ   ¥1100(ランチ+770)

 

③デザート3種盛り合わせ     ¥880(ランチ+550)

 

④65度で火入れした自家製温泉たまご   ¥110

 

⑤おかわりパン     ¥110

 

⑥削りたて24ヶ月熟成パルメジャーノ・レッジャーノ        ¥220

 

⑦エキストラバージンオリーブオイル    ¥220

 

⑧国産野菜の無添加、手作りスープ　¥660(ランチ¥330)

【本日のスープ】

国産野菜とベーコンのミネストローネ

 

 

⑨おかわりコーヒー　¥330

 

 

日本産グラスワイン、日本酒をお昼からグラスでご用意しております。