La carte
サラダ Les salades
静岡産のマグロ中トロのツナと季節の国産野菜、オリーブ、季節の国産トマト、広島産の卵を使用した自家製温泉卵がのった具だくさんの「ニース風」サラダ
1,200円
南フランスのプロヴァンス地方を代表する、色彩鮮やかな具だくさんサラダです
広島産瀬戸もみじ豚の自家製無添加ベーコンなど国産のお肉3種、季節の国産トマト、広島産卵を使用した自家製温泉卵、クルトンがのった「リヨン風」サラダ
1,200円
フランス・リヨンのお肉がのったボリュームたっぷりの名物サラダです
フランス産シェーブルチーズ(山羊のチーズ)と季節の国産トマトのサラダ
1,400円
ビストロの定番のサラダです。シェーブルチーズを軽く炙って少しトロッ~と溶かして厚切りの自家酵母パンにのせてご提供します
美食家のサラダ「グルマンディーズ」自家製無添加シャルキュトリーの盛り合わせ(フォアグラ、パテ、テリーヌ、ジャンボン、燻製など)
1,600円
ワインと一緒に召し上がる為にこの一皿をご用意いたしました。迷った時はどうぞ！
