La carte
お肉、お魚、備長炭炙り Les plats
フランス・シャラン産エトフェ鴨を80℃の鴨の脂で10時間じっくり煮込んだコンフィー 備長炭こんがり焼き
2,000円
ビストロの定番！バニーユのスペシャリテ 鴨のもも肉のコンフィー 豪快に手でお召し上がり下さい