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2018 / 07 / 03  15:41

鳥取産のお酒と食材×フレンチビストロ

■2018年7月22日 イベントのお知らせ【鳥取県のお酒と食材×フレンチビストロ料理】

7月22日18時~ 「鳥取旨いもんマルシェ」を開催いたします。
今回はボルドーやブルゴーニュ地方にも負けないしっかりとした鳥取県産ワイン、日本酒、倉吉ウイスキー、マデラ酒の全9種ご用意いたします。
ワインは鳥取県中部に広がる北条砂丘。
地元産砂丘ぶどうにこだわり、栽培から醸造まで一貫してワイン造りを行っている「北条ワイン醸造」。
砂丘地のためとても水はけがよく、昼と夜の気温差が大きいため、良質なぶどうを栽培するには最適な土地です。
創業当時より「量にはこだわらず、より良い品質を求め、付加価値のあるワインを造る」という変わらぬ信念の元、生産量は限られておりますが、畑の土壌づくりから始まり商品発送まで、一貫して1本1本丁寧に愛情を込めて手作業で行なっております。
お料理は、豊かな自然を背景に海の幸や山の幸が豊富な鳥取産の食材を使用したビストロ料理をご用意しております。
■会費¥5,000(税別)先着8名様限定です。ご予約はお早めにどうぞ!(要予約)
■日  時:2018年7月22日(日)18時~ 【先着8名様限定/要予約】